日本酒 クーポン対象外 改良信交 純米大吟醸 あら玉 毎週更新 穏やかな 香り 味わい ふるさと納税 720ml 720ml×1本 上品な 1本

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5500円

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2019 MILANO SAKE CHALLENGE プラチナメダル受賞
2018 5Star Sake Selected

改良信交で造ったお酒は味わい深く、酒質の良さから“酒に良い米”と言われておりました。
しかし、稲の丈が高く、栽培が困難なため、生産量が減少し、絶滅寸前の状態となっておりました。
当蔵の地元河北町谷地は、昔は“わら草履”(現在はスリッパ)の生産量が日本一でした。
現在でもわら草履を作っている農家で、丈の高い改良信交のわらが草履の材料として用いられており、種もみが残っておりました。
そこで、当蔵では平成元年より地元の農家の方々の協力を得て、完全契約栽培により改良信交を酒造りに復活させております。

改良信交 純米大吟醸 あら玉は改良信交のしっかりとした旨味と後味のキレの良さに加え、穏やかな香りと上品な味わいが特徴の飲んで美味しい純米大吟醸酒です。
冷やしてまたは常温でお飲みいただくのをおすすめいたします。


商品説明
名  称改良信交 純米大吟醸 あら玉
原材料米、米麹(原材料は全て国産)
内容量720ml
アルコール度数15度以上16度未満
保存方法冷暗所で保管してください。
製造元和田酒造合資会社
山形県西村山郡河北町谷地甲17

・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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